Resep Masakan Nasi Ayam Jahe

Resep nasi ayam jahe

Berikut bahan dan cara yang perlu kamu siapkan dan lakukan untuk membuat nasi ayam jahe.

Bahan:

• 1 bungkus sari kaldu ayam bentuk dadu
• 180 ml air panas
• 250 gram beras, cuci, tiriskan
• 400 gram paha ayam tanpa kulit dan tulang, iris dadu kecil
• 5 cm jahe segar, kupas, iris korek api
• 200 gram daun bayam
• 250 ml santan
• 1 sdt garam halus

Cara membuat:

1. Campur kaldu dengan air panas, aduk hingga tercampur rata.
2. Masukkan ke dalam mangkuk rice cooker, beras, ayam, dan jahe. Atur daun bayam di bagian atas. Tuangi santan dan air kaldu ayam, bubuhi ayam.
3. Masak selama 40 menit, jika rice cooker berhenti secara otomatis, biarkan selama 5 menit. Buka tutupnya, aduk-aduk dan pindahkan ke dalam mangkuk saji. Hidangkan.