BOGOR-TODAY.COM – Agar terhindar dari keracunan dan terserang berbagai penyakit, Anda perlu memperhatikan dan menerapkan kebersihan makanan.
Masalah kesehatan yang serius bahkan hingga kematian biasanya disebabkan dari makanan yang tidak bersih. Meski terlihat sepele, tetapi masih banyak orang yang tidak memerhatikan kebersihan makanan.
Oleh sebab itu, pastikan makanan yang Anda dan keluarga konsumsi bersih dan higienis agar terhindar dari penyakit yang berbahaya.
Cara menjaga kebersihan makanan
Berikut ini cara menjaga makanan agar tetap bersih yang perlu duterapkan.
- Mencuci buah dan sayuran
Tips pertama yang dapat dilakukan adalah membersihkan buah dan sayuran sebelum dikonsumsi. Pasalnya, permukaan buah dan sayuran rentang terkena bakteri yang membahayakan tubuh.
Adapun cara mencuci buah dan sayuran adalah dengan menggunakan air mengalir dan menggosoknya secara perlahan.
Selain itu, Anda juga bisa menggunakan wadah untuk membantu proses mencuci buah dan sayuran agar lebih mudah. Mulailah mencuci buah atau sayuran dari yang terlihat paling kotor.
- Mengolah daging dengan benar
Hindari mencuci daging mentah seperti ikan, ayam, dan makanan laut. Percikan dari air cucian dikhawatirkan dapat mengenai peralatan memasak. Selain itu, bakteri yang hinggap pada daging merah juga tidak akan bersih hanya dengan dicuci air.
