BOGOR-TODAY.COM – Resep masakan kreasi kekian dengan menggunakan udang ini sangat cocok untuk dimakan kapan saja, bisa juga untuk dijadikan lauk bahkan bisa untuk bekal sekolah atau kantor.
Kekian bisa dibuat dengan menggunakan banyak bahan, seperti udang, ayam, daging sapi, hingga sayur. Pada resep ini menggunakan udang yang dicampurkan dengan empat bahan sederhana lainnya.
Resep kekian udang
Berikut bahan dan cara yang perlu kamu siapkan dan lakukan untuk membuat kekian udang.
Bahan
- 500 gram udang, haluskan
- 500 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 1 sdt merica bubuk
- 10 siung bawang putih, haluskan
- Garam secukupnya
Cara membuat
- Siapkan wadah bersih, campurkan udang, tepung terigu, telur, merica bubuk, bawang putih, garam. Aduk dalam satu wadah, tambahkan sedikit air, aduk kembali hingga tercampur rata.
- Goreng adonan di dalam pan dadar, beri sedikit minyak hingga matang. Angkat dan potong.
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
