Resep kentang goreng saus keju
Bahan
- 400 gram kentang goreng beku instan
- 1 sdt oregano kering
- 2 sdt minyak zaitun
- 1/4 mentimun cincang halus
- 10 buah zaitun hitam diadu dan dibelah dua
- 6 tomat ceri cincang halus
- 1 sdm peterseli cincang halus
- 3 sdm greek yogurt (bisa pakai yoghurt tawar)
- 40 gram keju feta, hancurkan
Cara membuat
- Aduk kentang dengan oregano kering dan minyak zaitun, lalu goreng mengikuti petunjuk kemasan. Angkat dan tiriskan.
- Campur mentimun dengan buah zaitun hitam, tomat ceri, dan peterseli. Campur yoghurt dengan setengah bagian keju feta yang sudah hancur di mangkuk terpisah.
- Masukkan kentang goreng ke dalam piring saji, taburi dengan salad dan yoghurt, lalu taburkan keju feta yang tersisa. Bumbui dan sajikan.
============================================================
============================================================
============================================================