Rebung adalah makanan yang sangat baik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Sebab, rebung rendah kalori tetapi tinggi serat, yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Dalam satu penelitian laboratorium, rebung terbukti meningkatkan kesehatan usus. Hal ini bisa mencegah penambahan berat badan.
- Mencegah kanker
Berkat senyawa isoflavon, rebung terbukti efektif mencegah kanker. Senyawa ini diketahui dapat mengikat dan menetralisir senyawa karsinogen.
Rebung juga tinggi quercetin, antioksidan kuat yang melawan sel kanker dengan menghambat proliferasi di berbagai jenis kanker, termasuk kanker prostat, serviks, dan paru-paru.
- Memperkuat paru-paru
Kaya akan vitamin dan senyawa lainnya, konsumsi rebung secara teratur membantu memperkuat fungsi paru-paru.
Mengutip Times of India, Anda disarankan untuk merebus rebung yang sudah dicuci dalam air panas selama 5 menit. Minum airnya dengan campuran madu dua kali seminggu untuk hasil yang efektif.
- Anti racun
Rebung yang dibuat jus dan diambil ekstraknya bisa digunakan untuk melawan racun atau bisa. Misalnya melawan dari bisa gigitan ular, kalajengking, dan hewan berbisa lainnya.
Teknik pengobatan ayurveda menyarankan untuk meminum jus rebung dan mengoleskan untuk membuang racun.
