BOGOR-TODAY.COM – Resep kreasi untuk cemilan anak adalah stik marshmallow yang biasanya dijual di Alun-alun Kidul Yogyakarta.
Berikut bahan dan cara yang perlu kamu siapkan dan lakukan untuk membuat stik marshmallow.
Bahan
- 340 gram chocolate chips
- 3 sdm mentega, bagi 36 stik lolipop (bisa juga pakai tusuk gigi)
- 36 buah marshmallow putih besar
- 56 gram white chocolate chips
Topping opsional:
- meses, sprinkle, atau gula warna-warni
Cara membuat
- Campur chocolate chips dan dua sendok makan mentega. Masukkan ke dalam microwave, lelehkan cokelat. Aduk rata.
- Masukkan masing-masing satu marshmallow ke satu stik lolipop. Celupkan ke dalam cokelat leleh sampai semua bagian marshmallow terendam cokelat. Angkat perlahan. Letakkan di atas kertas roti atau kertas minyak.
- Campur white chocolate chips dan satu sendok makan mentega. Lelehkan menggunakan microwave. Siramkan ke atas marshmallow lapis cokelat. Diamkan sampai cokelat mengeras.
- Kalau kamu ingin menambahkan topping, beri saat cokelat masih panas. Sajikan stik marshmallow.
============================================================
============================================================
============================================================
