Berikut bahan dan cara yang perlu kamu siapkan dan lakukan untuk membuat selai nanas.
Bahan:
- 400 gr nanas
- 100 gr gula pasir
- 1 batang kayu manis
- 3 butir cengkih
- Garam sejumput
Cara membuat
- Potong memanjang nanas menjadi beberapa bagian. Parut semuanya.
- Siapkan wajan atau panci, tuang nanas yang telah diparut, masak hingga air menguap, tambahkan gula pasir, kayu manis, cengkih, dan garam.
- Masak kembali sambil diaduk terus hingga air menguap dan mengental.
- Simpan selai nanas di wadah kedap udara.
============================================================
============================================================
============================================================