Resep Sambal Tempe Mlandingan, Manjakan Lidah Pecinta Pedas

Sambal Tempe Mlandingan

BOGOR-TODAY.COM – Kamu pasti sudah tidak asing dengan sambal, apalagi jika pecinta pedas, rasanya akan kurang jika makan tidak memakai sambal. Artikel ini akan membagikan sebuah resep sambal tempe mlandingan.

Kamu bisa jadikan sambal tempe mlandingan ini untuk sambal andalan pendamping makan, agar menu sambal kamu tidak itu-itu saja.

Kambu bisa membuat sambal tempe mlandingan ini dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat sambal tempe mlandingan.

BACA JUGA :  Minuman Segar dengan Es Jeruk Buah Potong untuk Takjil Dingin Kesukaan Keluarga

Resep sambal tempe mlandingan

Bahan :

  • 1 papan (250 g) tempe
  • 2 sdm mlandingan/pete china
  • 5 sdm kelapa sedang parut
  • 30 helai daun kemangi

Sambal:

  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 7 buah cabe merah keriting
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 3 cm kencur
  • 2 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Langkah pertama, kamu perlu potong-potong tempe ukuran sedang. Lalu rendam potongan tempa dengan sedikit air yang diberi garam.
  2. Kemudian, goreng dalam minyak panas dan banyak hingga agak kering lalu angkat dan tiriskan.
  3. Sambal: Selanjutnya, tumbuk halus semua bahan Sambal. Taruh potongan tempe di atas sambal, tekan-tekan hingga agak memar. Tambahkan kelapa parut, daun kemangi dan pete cina.
  4. Aduk rata lalu sajikan.
BACA JUGA :  PT Raden Real Lestari Bagikan Bingkisan Untuk Anggota JJB

Cara membuat sambal tempe mlandingan sangat mudah bukan? Ini bisa jadi salah satu menu sambal andalan untuk makan bareng keluarga. (*)

Bagi Halaman
============================================================
============================================================
============================================================