Resep Ayam Wijen, Menu Praktis Hidangan Keluarga

BOGOR-TODAY.COM – Kamu bingung ingin mengolah ayam menjadi masakan apa lagi? Nah, pas sekali, karena artikel ini akan membagikan sebuah Resep Ayam Wijen yang bumbunya menyerap sampai dalam sehingga rasanya yang enak bikin ketagihan, dan aromanya yang menggugah selera makan.

Masakan Ayam Wijen ini sangat cocok untuk dijadikan menu makan siang yang menggugah selera. Dijamin masakan yang satu ini akan bikin menggugah selera siapapun yang mencicipinya, lantaran rasanya yang lezat karena terbuat dari Resep ini.

Untuk membuat Ayam Wijen ini juga tidaklah sulit, sehingga kamu bisa membuat Ayam Wijen yang lezat dan menggugah selera siapa saja.

Kamu bisa membuat Ayam Wijen ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini :

Resep Ayam Wijen

Bahan:

4 dada ayam

1/4 cangkir kecap rendah sodium
2 sendok makan tepung maizena
2 siung bawang putih, cincang

2 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan madu
1/2 sendok teh serpihan paprika merah, opsional
3 sendok makan minyak sayur

Cara pembuatan:

Potong dada ayam menjadi potongan seukuran kotak korek api, setebal sekitar ¼ inci tetapi dalam bentuk persegi yang lebar dan rata.

Tambahkan potongan ke tas ziplock besar.
Tambahkan kecap, tepung maizena, bawang putih, minyak wijen, madu, dan serpihan paprika merah.
Rendam selama 2 jam.
Tambahkan minyak sayur ke dalam wajan berat besar dengan api sedang-tinggi.

Tambahkan ayam ke dalam wajan dan kecokelatan di kedua sisinya (jangan memadati wajan Anda, lebih baik memasaknya secara bertahap).
Masak selama 3-4 menit di setiap sisi, sajikan dengan sayuran kukus dan nasi.

Nah, itu tadi cara membuat Ayam Wijen. Sangat mudah bukan? Selamat mencoba! ***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News