Menu Makan Siang yang Wajib Kamu Coba, Chicken Wings Juicy yang Simple Menggugah Selera

Resep masakan chicken wings juicy

Bahan

• 2 pon sayap ayam, dibelah di bagian sendi dan ujungnya dibuang
• Garam
• 4 sendok makan mentega tawar
• 1/2 cangkir saus pedas, seperti Frank’s RedHot
• Peternakan atau saus keju biru, untuk disajikan

Cara pembuatan:

1. Tepuk-tepuk sayap ayam sampai kering dan taburi dengan garam.
2. Tempatkan sayap di keranjang penggorengan udara berukuran 3,5 liter agar tidak bersentuhan (jika perlu agar pas, sejajarkan drumet yang berdiri tegak di sepanjang sisi).
3. Setel penggoreng udara ke 360 derajat F dan masak selama 12 menit, lalu balikkan sayap dengan penjepit dan masak selama 12 menit lagi.
4. Sayap dibalik lagi, kemudian tingkatkan panas hingga 390 derajat F dan masak sampai bagian luarnya sangat renyah, sekitar 6 menit lagi.
5. Sementara itu, hangatkan mentega dalam mangkuk tahan microwave di dalam microwave hingga meleleh, sekitar 1 menit. Kocok saus panas.
6. Aduk sayap dengan campuran mentega untuk melapisi mangkuk besar dan sajikan dengan saus di sampingnya.

Bagaimana? Untuk membuat chicken wings juicy sangat mudah bukan? Sehingga bisa menjadi menu andalan karena sangat simple.

Jadi kamu tak perlu bingung lagi ingin mengolah sayap ayam menjadi masakan apa.(*)