Resep Membuat Brownis Isi Caramel yang Lezat Cocok untuk Makanan Penutup Manjakan Mulut

Resep brownis isi caramel

Bahan

• 1 cangkir minyak sayur
• 4 telur besar besar
• 2 gelas gula
• 1/4 cangkir susu murni
• 1 1/2 cangkir tepung
• 3/4 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh baking powder
• 1 1/2 cangkir keping cokelat semi-manis
• 14 ons karamel , tidak dibungkus
• 14 ons susu kental manis
• 1/2 sendok teh garam laut bersisik

Cara pembuatan?

1. Panaskan oven hingga 350 derajat dan semprotkan loyang berukuran 9×13 dengan baking spray.
2. Dalam mangkuk besar, kocok minyak dan telur.
3. Masukkan gula dan susu, aduk rata.
4. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam.
5. Tambahkan ke campuran basah dan kocok sampai tercampur rata.
6. Aduk keping cokelat.
7. Ratakan sekitar 2/3 adonan brownies ke dalam loyang.
8. Panggang selama 12 menit.
9. Dalam panci sedang, tambahkan karamel yang sudah dibuka dan susu kental manis dan kocok dengan api sedang sampai halus.
10. Tuang saus karamel di atas lapisan bawah panggang.
11. Biarkan dingin selama 5 menit lalu sendokkan sisa adonan brownies dengan hati-hati selapis mungkin.
12. Taburi dengan garam laut serpihan (jangan gunakan garam meja biasa untuk ini, lewati jika Anda tidak memiliki garam serpihan).
13. Panggang selama 28-30 menit atau sampai tusuk gigi tidak lagi basah dengan adonan brownies.

Bagaimana? Cara membuat brownis isi caramel sangat mudah bukan? Sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, untuk cemilan maupun makanan penutup favorit keluarga.

Dengan brownis isi caramel ini dijamin siapapun yang mencicipinya akan suka, lantaran rasanya yang lezat dan manis manjakan mulut.(*)