Cara membuat biscotti cherry almond
Bahan:
- 1/2 cangkir minyak sayur
- 1 cangkir gula
- 3 telur besar
- 2 sendok teh ekstrak almond
- 3 1/4 cangkir tepung
- 1 sendok makan baking powder
- 1/2 cangkir almond, cincang
- 1/2 cangkir ceri tart kering, cincang
Cara pembuatan:
- Panaskan oven hingga 375 derajat dan lapisi dua loyang dengan kertas roti.
- Dalam mangkuk besar, kocok minyak, gula, telur, dan ekstrak almond.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Aduk almond dan ceri.
- Bagi adonan menjadi dua bagian dan gulung menjadi batang kayu hampir sepanjang loyang Anda.
- Tempatkan adonan di atas loyang dan gulung hingga setebal ½ inci, sekitar 4 inci.
- Panggang selama 20-22 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.
- Dengan menggunakan pemotong pizza, gulung alat pengiris melintasi batang kayu dalam irisan 1/2″.
- Balikkan cookie untuk menunjukkan sisi yang dipotong ke atas dan panggang lagi selama 8-10 menit sampai bagian atasnya berwarna cokelat keemasan.
Bagaimana? Untuk membuat biscotti cherry almond ini sangat mudah bukan? Sehingga kamu bisa membuat makanan ini untuk hidangan para tamu atau cemilan di rumah dengan dicelupkan ke dalam kopi.
Makanan biscotti cherry almond khas Italia ini memang sudah sangat populer, maka dari itu kamu jangan sampai ketinggalan untuk mengetahui dan mencicipinya.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
