Menu Makan Malam yang Hangat Sehat dan Rendah Lemak, Sup Ayam Tortilla yang Lezat Bikin Nagih

BOGOR-TODAY.COM – Dengan berbagai macam bahan, membuat sup ayam tortilla ini memiliki rasa yang lezat apalagi jika disajikan hangat pada makan malam, dijamin siapapun yang mencicipinya bakal ketagihan.

Masakan sup ayam tortilla ini selain memiliki rasa yang lezat, juga terbilang sup sehat karena rendah lemak dan rendah sodium. Masakan sup ayam tortilla ini dibuat dengan tomat kalengan, kacang-kacangan, dan dada ayam segar.

Jika ingin memakan sup ayam tortilla ini pastikan selalu hangat, karena akan lebih nikmat disantap hangat pada makan malam hari bersama keluarga, dijamin lezat dan bikin nagih.

Kamu bisa membuat sup ayam tortilla ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat sup ayam tortilla.

Cara membuat sup ayam tortilla

Bahan:

• 2 dada ayam, tanpa kulit dan tanpa tulang
• 1 bawang kuning, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang
• 4 ons cabai hijau potong dadu
• 14,5 ons kacang hitam kalengan, tiriskan dan bilas
• 14,5 ons tomat potong dadu kalengan
• 2 cangkir biji jagung
• 1 sendok teh garam halal
• 1/2 sendok teh lada hitam kasar
• 2 sendok teh jintan
• 1 sendok teh bubuk cabai
• 1/4 sendok teh cabai rawit
• 1/2 sendok teh oregano kering
• 4 cangkir kaldu ayam
• 14,5 ons tomat yang dihancurkan
• 2 tortilla tepung berukuran 4 inci, potong-potong dan panggang dalam wajan
• 1/4 cangkir daun ketumbar, cincang

Cara pembuatan:

1. Tambahkan semua bahan ke dalam slow cooker, kecuali tortilla dan daun ketumbar. Aduk agar tercampur.
2. Masak dengan suhu tinggi selama 3-4 jam, atau rendah selama 7-8 jam.
3. Angkat dada ayam dan suwir dengan garpu.
4. Kembalikan ayam ke panci dengan potongan tortilla dan daun ketumbar, aduk rata sebelum disajikan

Bagaimana? Cara membuat sup ayam tortilla sangat mudah bukan? Hanya dengan beberapa cara saja, kamu sudah bisa membuat sup ayam tortilla yang lezat ini.

Masakan sup ayam tortilla ini sangat cocok untuk dijadikan menu makan malam andalan yang sehat bareng keluarga.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News