Makan Malam dengan Brokoli Parmesan Panggang yang Dijamin Menggugah Selera dengan Rasanya yang Lezat

Bahan:

Basi:

• 6 sendok makan mentega tawar dibagi
• 1 bawang kuning cincang halus
• 1 siung bawang putih cincang
• 1/4 cangkir tepung
• 2 cangkir susu murni
• 1 telur besar
• 1/2 sendok teh garam halal
• 1/2 sendok teh lada hitam kasar
• 1/2 sendok teh paprika
• 1 cangkir keju Parmesan parut
• 4 cangkir brokoli dipotong menjadi kuntum seukuran gigitan

Tambahan:

• 4 sendok makan mentega tawar
• 1 cangkir kerupuk ritz dihancurkan
• 1/4 cangkir parmesan parut

Cara pembuatan:

Basi:

1. Panaskan oven hingga 400 derajat dan semprotkan loyang berukuran 9×13″ dengan semprotan minyak sayur.
2. Tambahkan 3 sendok makan mentega ke wajan besar dengan api sedang.
3. Tambahkan bawang bombai dan masak hingga bening, sekitar 4-5 menit.
4. Tambahkan bawang putih dan masak sampai harum, sekitar 30 detik.
5. Tambahkan sisa mentega.
6. Dalam mangkuk terpisah, kocok tepung, susu, telur, garam, lada hitam, dan paprika.
7. Didihkan sampai mulai mengental, sekitar 2-3 menit.
8. Tambahkan keju Parmesan dan brokoli.
9. Aduk untuk melapisi, lalu tuangkan ke dalam loyang.

Tambahan:

1. Tambahkan mentega ke wajan besar dengan api sedang.
2. Saat meleleh tambahkan remah-remah ritz dan keju parmesan.
3. Aduk agar terlapisi dengan baik dan masak sampai renyah dan baru mulai kecokelatan, aduk sesekali sampai mulai kecokelatan.
4. Tambahkan ke atas casserole dan panggang selama 30 menit.

Bagaimana? Untuk membuat brokoli parmesan panggang yang lezat ini mudah bukan? Akan lebih enak jika kamu memakai resep pada artikel ini.

Maka dari itu, ikuti saja artikel ini untuk menemukan resep terbaru dan modern yang mudah dibuat.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News