Wajib Cobain Ini! Iga Kalbi BBQ Korea yang Dijamin Bikin Ketagihan Disetiap Gigitannya

Bahan:

• 1 cangkir kecap rendah sodium
• 1 buah pir, buang bijinya dan parut
• 1 bawang kuning, parut
• 3/4 cangkir gula merah, dikemas
• 3 siung bawang putih, parut
• 2 sendok makan minyak wijen
• 1/4 cangkir mirin
• 4 pon iga pendek diapit, potong tulang setebal ½ inci
• Daun bawang, untuk hiasan

Cara pembuatan:

1. Campur semua bahan menjadi satu dan rendam setidaknya selama 24 jam lalu tiriskan dari rendaman sebelum dimasak.
2. Masak dalam oven selama 12-14 menit pada suhu 400 derajat lalu panggang selama 1-2 menit atau panaskan panggangan Kamu dengan api sedang dan masak selama 4 menit di setiap sisi.

Bagaimana? Untuk membuat Iga Kalbi BBQ Korea sangat mudah bukan? Sehingga kamu bisa jadikan Iga Kalbi BBQ Korea ini menu makan andalan yang lezat.

Iga Kalbi BBQ Korea ini dijamin akan menggugah selera siapapun yang mencium aromanya bahkan bikin ngiler dan laper.

Dengan mencicipi Iga Kalbi BBQ Korea ini, kamu pasti dibikin ketagihan dengan rasanya. (*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News