Dengan Isian yang Lezat dan Menggugah Selera, Pangsit Gyoza Hidangan Pembuka yang Kenyal

Resep pangsit gyoza

Bahan:

• 1 pon ayam giling
• 2 cangkir kubis, diparut halus
• 1/4 cangkir bawang hijau, cincang
• 1 sendok makan jahe, cincang halus
• 1/2 sendok teh gula
• 1/2 sendok teh garam halal
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 bungkus pangsit bungkus
• 1/4 cangkir minyak sayur, dibagi
• 3/4 cangkir air, atau kaldu ayam

Cara pembuatan:

1. Tambahkan ayam dan kubis ke dalam wajan besar dan masak sampai ayam dan kubis benar-benar matang dan hancur dan cairan kubis matang (sekitar 8-10 menit).
2. Tambahkan bawang hijau, jahe, gula, garam dan minyak wijen ke dalam campuran ayam dan dinginkan.
3. Tambahkan satu sendok makan campuran ayam ke tengah bungkus pangsit dan tutup rapat setiap ½ inci menjadi pola lipat dan tekan.
4. Tambahkan 2 sendok makan minyak ke dalam wajan dan masak bagian bawah potsticker dengan api sedang-tinggi sebelum menambahkan air dan biarkan uapnya memasak potsticker selama 6-8 menit.
5. Setelah air menguap, tambahkan sisa minyak dan garing bagian bawah potsticker lagi selama 1 menit.

Itu dia tadi cara membuat pangsit gyoza untuk hidangan pembuka yang lezat dan nikmat untuk dinikmati bareng keluarga.

Dijamin menggugah selera, dan siapapun yang mencicipi pangsit gyoza ini akan dibikin ketagihan.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News