Cara Membuat Crepes, Jajanan Populer Lezat Favorit Keluarga Dibuat Sendiri di Rumah

BOGOR-TODAY.COM – Salah satu jajanan yang populer dan sudah disukai banyak kalangan yaitu Crepes. Makanan yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak orang lantaran rasanya yang manis, renyah dan lezat, bahkan kini kamu sudah bisa membuatya sendiri di rumah.

Membuat Crepes ini ternyata sangat mudah, dan hanya memerlukan beberapa bahan saja. Namun, jika kamu membuat jajanan Crepes ini sendiri di rumah maka harus menggunakan resep pada artikel ini dijamin rasanya sangat lezat dan anti gagal.

Untuk membuat jajanan populer yang satu ini, kamu perlu mempunyai wajan lingkaran atau teflon besar agar bentuk dari Crepes ini sempurna. Kamu tak pelu khawatir gagal untuk membuat Crepes ini, karena dengan resep ini Crepes pasti akan lebih lezat menggugah selera.

Maka dari itu, kamu bisa membuat Crepes ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat Crepes.

Resep membuat Crepes

Bahan:

• 1 cangkir tepung
• 2 sendok teh gula
• 1/4 sendok teh garam
• 1 cangkir susu murni
• 1/2 cangkir air
• 1 sendok makan mentega tawar, lelehkan
• 2 telur besar

Cara pembuatan:

1. Tambahkan tepung, gula, dan garam dalam mangkuk kecil.
2. Campurkan susu, air, mentega cair, dan telur dalam blender.
3. Tambahkan campuran tepung ke campuran susu, dan proses sampai halus.
4. Tutupi adonan; dinginkan setidaknya selama 1 jam atau selama semalam.
5. Seka wajan besar dengan handuk kertas yang diminyaki atau bungkus mentega, lalu panaskan dengan api sedang.
6. Tuang kurang dari ¼ cangkir adonan ke dalam wajan; gunakan bagian bawah cangkir untuk menyebarkan adonan dengan ringan dan cepat di atas wajan dalam lingkaran.
7. Masak 1 menit, balik dan masak selama 10-20 detik sampai sisi kedua matang.
8. Letakkan krep di atas handuk; keren sepenuhnya.
9. Ulangi prosedur ini dengan adonan yang tersisa, aduk adonan di antara crepes. Tumpuk crepes di antara satu lapis kertas lilin agar tidak lengket.

Bagaimana? Cara membuat Crepes sangat mudah bukan? Sehingga bisa menjadi cemilan untuk keluarga. Jajanan yang sudah populer ini sudah disukai banyak kalangan.

Dengan membuat Crepes menggunakan resep pada artikel ini, dijamin siapapun yang mencicipinya pasti bakal ketagihan.

Dengan bahan yang mudah ditemukan dan caranya yang gampang, kamu bisa membuat Crepes ini sendiri di rumah.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News