Yang Satu Ini Wajib Dicoba! Ayam Bumbu Kacang Thailand yang Lezat Dijamin Menggugah Selera

BOGOR-TODAY.COM – Hallo mom, artikel ini akan membagikan sebuah resep ayam bumbu kacang Thailand yang rasanya sangat lezat sehingga menggugah selera dan bikin ketagihan siapapun yang mencicipinya.

Masakan ayam bumbu kacang Thailand ini bisa kamu sajikan untuk menu makan siang maupun makan malam bareng keluarga tercinta. Dijamin dalam sekali suapan sudah bikin ketagihan dan bikin tak mau berhenti makan.

Untuk membuat ayam bumbu kacang Thailand ini juga sangatlah mudah, jika kamu ingin membuatnya, maka harus menggunakan resep ini karena dijamin anti gagal dan rasanya lebih lezat dan menggugah selera.

Maka dari itu, kamu bisa membaut ayam bumbu kacang Thailand ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat ayam bumbu kacang Thailand.

Resep ayam bumbu kacang Thailand

Bahan:

• 1 cangkir santan kira-kira setengah kaleng
• 1/3 cangkir selai kacang krim
• 2 sendok makan kecap rendah sodium
• 2 sendok makan madu
• 1 sendok makan cuka anggur beras
• 1 sendok makan jahe dikupas dan dicincang
• 3 siung bawang putih cincang
• 3 dada ayam tanpa tulang dan kulit
• 2 sendok makan tepung maizena dicampur dengan 2 sendok makan air
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• Daun ketumbar cincang atau daun bawang untuk hiasan (opsional)

Cara pembuatan:

1. Ke dalam slow cooker 6 qt, tambahkan santan, selai kacang, kecap, madu, cuka anggur beras, jahe, bawang putih, dan aduk hingga tercampur.
2. Potong dada ayam menjadi potongan satu inci dan tambahkan ke slow cooker.
3. Masak dengan api kecil selama 4-5 jam.
4. Tambahkan air jeruk nipis dan campuran tepung maizena/air ke dalam slow cooker dan aduk dengan hati-hati.
5. Masak selama 20 menit tambahan sampai saus mengental.
6. Hiasi dengan topping yang diinginkan seperti kacang cincang, daun ketumbar atau daun bawang (atau ketiganya).

Bagaimana? Cara membuat ayam bumbu kacang Thailand sangat mudah bukan? Sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

Masakan ayam bumbu kacang Thailand ini bisa menjadi menu andalan makan siang maupun makan malam yang lezat dijamin menggugah selera.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News