Ini Dia Cemilan Lezat dan Simple, Resep Membuat Roti Kopi Pisang Buatan Sendiri

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan sebuah resep Roti Kopi Pisang yang lezat, simple dan mudah dibuat. Makanan yang satu ini sangat cocok untuk santapan cemilan untuk hidangan para tamu.

Jadi kamu tak perlu bingung lagi ingin menghidangkan apa untuk para tamu, karena Roti Kopi Pisang ini bisa menjadi penyelamat yang dibuatnya sangat simple dan mudah. Rasanya juga sangat lezat cocok untuk cemilan.

Dengan membuat Roti Kopi Pisang ini dijamin menggugah selera dan bikin ketagihan siapapun yang mencicipinya. Dengan makanan yang simple, lezat dan mudah dibuat siapapun akan suka.

Maka dari itu, kamu bisa membuat Roti Kopi Pisang ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat Roti Kopi Pisang.

Resep membuat Roti Kopi Pisang

Bahan:

• 8 ons keju krim, dilunakkan
• 1/2 cangkir mentega tawar, dilunakkan
• 3 buah pisang matang, dihaluskan
• 1 1/4 cangkir gula
• 2 telur besar
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 1 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1 sendok teh kayu manis
• 2 1/4 cangkir tepung

Tambahan:

• 3/4 cangkir tepung
• 1/3 cangkir kenari (opsional)
• 1/2 cangkir mentega , lelehkan
• 1/3 cangkir gula merah
• 3 sendok makan gula
• 1 1/2 sendok teh kayu manis
• 1 sejumput garam

Cara pembuatan:

1. Semprotkan wajan bundt dengan semprotan memasak anti lengket, sisihkan.
2. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat.
3. Siapkan campuran topping dengan mencampurkan bahan menjadi satu, sisihkan.
4. Dalam mixer Anda krim keju krim Anda sampai halus, tambahkan mentega, terus kocok sampai lembut.
5. Masukkan pisang, gula, dan vanila, lalu kocok hingga rata.
6. Kocok telur satu per satu.
7. Campurkan tepung, baking soda, baking powder, dan kayu manis dalam mangkuk terpisah.
8. Tambahkan bahan kering ke bahan basah, masukkan perlahan.
9. Lipat sekitar setengah dari campuran topping.
10. Tuang sisa adonan topping ke dalam loyang bundt secara merata.
11. Tuang adonan ke atas topping secara perlahan, ratakan.
12. Panggang selama 60 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
13. Balikkan ke piring.
14. Sajikan hangat atau pada suhu kamar.

Bagaimana? Cara membuat Roti Kopi Pisang sangat mudah bukan? Kamu bisa jadikan Roti Kopi Pisang ini untuk hidangan cemilan para tamu.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News