
Bahan:
- Sandung lamur kornet 4 pon, pipih
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 bawang kuning, iris
- 1 cangkir kaldu sapi
Cara pembuatan:
- Memanaskan lebih dulu oven ke 275 derajat.
- Tiriskan cairan dari daging kornet dan keringkan dengan handuk kertas.
- Tambahkan minyak ke wajan besar atau oven belanda dengan api sedang-tinggi.
- Bakar daging kornet di setiap sisi selama 4-5 menit sampai kecoklatan.
- Tambahkan irisan bawang bombay dan kaldu sapi ke dalam loyang berukuran 8×10 atau 9×13.
- Tempatkan daging kornet kecoklatan di atas bawang.
- Bumbui dengan paket rasa.
- Bungkus rapat dengan kertas timah dan panggang selama 5 jam.
Bagaimana? Untuk membuat daging kornet rebus sangat mudah bukan? Sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Jadi kamu tak perlu bingung lagi untuk mengolah daging Idul Kurban menjadi masakan apa karena daging kornet rebus ini juga sangat cocok dan lezat.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================















