Wajib Coba! Resep Membuat Cheesecake Roti Jahe yang Lezat Cocok untuk Hidangan Cemilan

Resep Cheesecake Roti Jahe

Bahan:

• 2 cangkir biskuit graham
• 1/2 sendok teh Jahe Tanah McCormick
• 1/2 sendok teh Kayu Manis Tanah McCormick
• 1/2 sendok teh McCormick Ground Nutmeg
• 1/4 cangkir mentega , lelehkan
• Paket keju krim 3 (8 ons), suhu kamar
• 1 cangkir gula merah
• 2 sendok teh vanila
• 3 telur
• 1/4 cangkir molase
• 1/4 sendok teh garam
• 2 sendok teh McCormick Ground Ginger
• 2 sendok teh McCormick Ground Cinnamon
• 1 sendok teh McCormick Ground Nutmeg
• 1/2 sendok teh Cengkih Tanah McCormick

Cara pembuatan:

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat.
2. Bungkus bagian luar panci springform Anda dengan foil untuk mandi air.
3. Dalam pengolah makanan tambahkan kerupuk graham, jahe, kayu manis, pala dan mentega cair dan proses selama 15-20 detik atau sampai semua bahan memiliki remah lembab yang halus.
4. Tambahkan mereka ke bagian bawah panci springform dan tekan sisi panci sekitar satu inci.
5. Dalam mixer berdiri, tambahkan keju krim dan kocok hingga mengembang.
6. Tambahkan gula merah dan kocok hingga tercampur rata, lalu tambahkan vanila dan telur satu per satu.
7. Tambahkan tetes tebu, garam, jahe, kayu manis, pala, dan cengkeh dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.
8. Tuang ke dalam loyang springform, tempatkan loyang ke dalam loyang yang lebih besar dan isi loyang bagian luar dengan satu inci air panas.
9. Panggang dalam bak air selama 60 menit.
10. Setelah selesai memanggang, matikan oven dan keluarkan panci dari penangas air dan biarkan di dalam oven hingga dingin dengan lembut.
11. Dinginkan selama 6-8 jam atau sampai benar-benar dingin sebelum disajikan.
12. Sajikan dengan krim kocok yang ditaburi kayu manis.

Bagaimana? Cara membuat Cheesecake Roti Jahe sangat mudah bukan? Kamu bisa membuat Cheesecake Roti Jahe ini sendiri di rumah.

Cocok untuk hidangan pada tamu dan hidangan saat ada acara di rumah, Cheesecake Roti Jahe pasti akan menjadi favorit.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News