Wajib Coba! Ini Dia Resep Pancakes Sarapan yang Simple Lezat dan Bikin Ketagihan

Bahan:

Isian:

• 15 tater tot
• 3 telur besar
• 1 paprika hijau, cincang
• 1/2 cangkir bacon, dimasak dan dihancurkan (atau sosis sarapan yang dimasak)
• 1/2 cangkir keju cheddar, diparut
• 1/2 sendok teh garam halal
• 1/4 sendok teh lada hitam kasar

Campuran Panekuk:

• 1 1/2 cangkir tepung
• 3 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 4 sendok teh gula putih
• 1 1/4 cangkir susu murni
• 1 telur besar
• 4 sendok makan mentega tawar, lelehkan

Cara pembuatan:

Isian:

1. Masak tater tots sesuai petunjuk di tas.
2. Dalam mangkuk microwave yang aman, campur telur sampai tercampur rata.
3. Microwave selama 1 menit, aduk dan microwave selama 1-2 menit lagi sampai matang.
4. Biarkan telur dan tater tots dingin lalu potong menjadi potongan besar.
5. Ke dalam mangkuk besar berisi telur orak-arik yang sudah didinginkan dan tater tots, tambahkan paprika, bacon (atau sosis), keju cheddar, garam, dan lada hitam.
6. Campur semuanya dengan baik.
7. Adonan pancake:
8. Tambahkan bahan kering dan aduk rata, lalu tambahkan bahan basah dan aduk rata.
9. Untuk Memasak:
10. Panaskan wajan atau wajan besar yang sudah diolesi sedikit minyak dengan api sedang.
11. Menggunakan sendok ¼ cangkir, tambahkan adonan pancake ke wajan dan biarkan selama 30 detik.
12. Tambahkan ¼ cangkir isian ke tengah panekuk dan sebarkan dengan hati-hati secara merata, sisakan batas di sekeliling tepinya.
13. Sendokkan 2 sendok makan adonan tambahan di atas isian untuk menutupinya.
14. Balik dengan hati-hati dan masak selama 30 detik.
15. Sajikan dengan sirup maple.

Bagaimana? Kamu bisa membuat Pancakes sarapan ini sendirian bukan? Dijamin mengenyangkan dan bikin ketagihan siapapun yang mencicipinya.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News