Kamu Wajib Coba Ini, Nasi Kuning Ayam Rice Cooker yang Praktis Cocok untuk Menu Sarapan

Resep Nasi Kuning Ayam Rice Cooker

Bahan:

• 3 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 50 g bawang bombay, cincang halus
• 200 g fillet paha/dada ayan, potong kasar
• 250 g beras pulen, cuci, tiriskan
• 50 g wortel, potong kasar
• 2 sdt kunyit bubuk
• 1 sdm kaldu ayam bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 500 ml air
• 1 batang daun bawang, iris kasar

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku dan berubah warna.
3. Tambahkan beras dan wortel, aduk hingga rata lalu angkat.
4. Tuangkan ke dalam panci rice cooker.
5. Tambahkan kunyit bubuk, kaldu bubuk, merica dan garam. Aduk rata.
6. Tuangi air dan masak hingga nasi matang.
7. Buka rice cooker, aduk rata lalu tambahkan daun bawang.
8. Biarkan beberapa saat hingga nasi agak kering. Sajikan hangat.

Bagaimana? Untuk membuat nasi kuning ayam rice cooker sangat mudah bukan? Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah untuk sajian sarapan keluarga yang enak dan nikmat.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News