Cemilan Murah dan Praktis, Bola-bola Mie Crispy Dijamin Bikin Ketagihan

Resep Bola-bola Mie Krispi

Bahan

• 2 buah mie instan goreng
• 2 buah (300 g) kentang
• 100 g tepung terigu
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm kaldu jamur
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 5 buah buncis, iris halus
• minyak goreng

Lapisan:

• 3 sdm tepung terigu
• 1 putih telur ayam
• 2 sdm air

Cara Memasak:

1. Buka kemasan mie instan, keluarkan bumbu dan mie instan. Memarkan mie instan hingga agak memar kasar.
2. Kupas kentang, potong-potong, kukus hingga lunak.
3. Selagi panas, tumbuk kentang sampai halus. taruh kentang dalam wadah, tambahkan tepung terigu, bumbu mie goreng instan, merica, garam, kaldu jamur, buncis, duan bawang dan telur.
4. Aduk-aduk hingga menjadi adonan kalis yang menyatu.
5. Bentuk adonan menjadi bola-bola sedang, lapisi masing-masing dengan tepung terigu.
6. Celupkan dalam putih telur lalu lapisi dengan mie instan yang dimemarkan.
7. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kecokelatan dan kering.
8. Angkat dan sajikan hangat dengan saus cabe atau mayones.

Bagaimana? Untuk membuat bola-bola mie crispy ini sangat mudah bukan? Sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah untuk menu cemilan yang praktis.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News