Cara Membuat Martabak Tahu yang Simple Dibuat di Rumah untuk Cemilan Bareng Keluarga

BOGOR-TODAY.COM – Terkadang membuat cemilan untuk santapan keluarga juga bikin bingung. Nah, kini kamu tak perlu bingung lagi, lantaran artikel ini akan membagikan resep martabak tahu yang enak empuk dan juga simple.

Makanan martabak tahu sangat simple dan mudah dibuat sehingga kamu bisa membuatnya di rumah untuk cemilan andalan bareng keluarga tercinta.

Besar kecil ukuran martabak bisa dibuat sesuai selera. Sebaiknya gunakan tahu yang bagus kualitasnya hingga gurih enak rasanya. bahan-bahan dan cara membuatnya bisa dlihat di reseo di bawah ini.

Kamu bisa membuat martabak tahu ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat martabak tahu.

Resep Martabak Tahu

Bahan:

• 10 lembar kulit lumpia siap pakai
• Minyak goreng

Isian:

• 2 buah tahu putih kecil
• 2 butir telur ayam
• 1/4 butir bawang bombay, cincang kasar
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm kaldu ayam bubuk
• 1/2 sdt garam

Pelengkap:

• Cabe rawit

Cara Memasak:

1. Isian: Bilas tahu dengan air hangat lalu tiriskan.
2. Memarkan tahu putih hingga halus.
3. Campur dengan telur dan bahan lainnya, aduk rata.
4. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 2 sdm adonan tahu.
5. Lipat bentuk amplop.
6. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan sedikit kecokelatan.
7. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan cabe rawit.

Bagaimana? Cara membuat martabak tahu ini sangat mudah bukan? Sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah untuk cemilan andalan keluarga yang enak dan simple.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News