Menu Sarapan Dengan Telur Dadar Bayam yang Simple tapi Enak, Wajib Coba

BOGOR-TODAY.COM – Bingung ingin membuat masakan apa untuk menu sarapan? Tenang, artikel ini akan membagikan sebuah resep yang simple dan praktis, yaitu telur dadar bayam.

Daun bayam yang renyah segar makin kaya nutrisi dipadukan dengan telur. Gurih, empuk dan gampang sekali dibuat, sehingga bisa menjadi menu andalan sarapan bareng keluarga.

Kamu bisa membuat telur dadar bayam ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat telur dadar bayam.

Resep telur dadar bayam

Bahan:

• 1 ikat bayam, petiki daunnya
• 3 sdm minyak sayur
• 4 butir telur ayam
• 3 butir bawang merah, cincang halus
• 1 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm keju cheddar parut

Cara Membuat:

1. Cuci bersih daun bayam lalu tiriskan.
2. Rebus sebentar bayam hingga layu. Tiriskan lalu peras airnya dan iris kasar lalu sisihkan.
3. Panaskan minyak dalam wajan antilengket. Tumis bawang merah hingga layu.
4. Kocok telur hingga berbuih halus lalu tambahkan irisan bayam dan keju cheddar parut, aduk rata.
5. Tuangkan ke dalam wajan berisi bawang merah. Kecilkan api.
6. Tutup wajan, setelah telur membeku dan pinggirannya kering. Balikkan telur.
7. Masak hingga seluruhnya matang lalu angkat.
8. Potong-potong dan sajikan.

Bagaimana? Cara membuat telur dadar bayam ini sangat mudah bukan? Kamu bisa membuat telur dadar bayam ini sendiri dijamin anti gagal.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News