Menu Sarapan Dengan Membuat Nasi Goreng Jawa yang Pedas Manis Dijamin Bikin Ketagihan

BOGOR-TODAY.COM – Hallo mom, artikel ini akan membagikan sebuah resep masakan untuk sarapan, yaitu nasi goreng Jawa dengan rasa yang pedas manis sehingga keluarga akan sangat suka dan bikin ketagihan.

Racikan nasi goreng Jawa sering disebut nasi goreng kampung. Karena bahan dan bumbunya sederhana. Ciri khasnya memakai bumbu ulek dari cabe merah, bawang merah dan terasi.

Kamu bisa membuat nasi goreng Jawa ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat nasi goreng Jawa.

Resep Nasi Goreng Jawa

Bahan:

• 5 sdm minyak goreng
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 100 g daging ayam rebus, suwir halus
• 500 g nasi putih dingin
• 5 sdm kecap manis
• 1 sdm kaldu ayam bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk

Bumbu Halus:

• 5 buah cabe merah keriting
• 3 buah cabe merah besar
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 sdt terasi goreng
• 2 sdt garam

Pelengkap:

• Tomat/timun iris
• Daun selada
• Bawang merah goreng

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus hingga matang dan harum.
2. Masukkan daun bawang dan ayam, aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan nasi putih, telur kocok, kecap manis, kaldu dan merica.
4. Besarkan api, aduk-aduk hingga seluruh bumbu menyatu dan meresap.
5. Angkat, taburi bawang merah goreng dan sajikan hangat dengan Pelengkapnya.

Bagaimana? Untuk membuat nasi goreng Jawa ini sangat mudah bukan? Sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah untuk menu sarapan bareng keluarga.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News