Aman Dikonsumsi, Berikut Beragam Jenis Makanan untuk Penderita Asam Urat

BOGOR-TODAY.COM – Pemilihan jenis makanan bagi pengidap asam urat tidak dapat dilakukan secara sembarangan. Penting untuk memperhatikan hal ini karena mengonsumsi makanan yang tidak sesuai dapat mengakibatkan peningkatan kadar asam urat dan memicu munculnya gejala yang lebih parah.

Asam urat adalah penyakit yang terjadi ketika tingkat asam urat dalam darah melebihi batas normal. Kondisi ini dapat menyebabkan pembengkakan dan rasa nyeri pada sendi.

Penyebab paling umum dari peningkatan kadar asam urat dalam tubuh adalah konsumsi makanan yang mengandung purin tinggi.

Purin adalah senyawa yang akan diubah menjadi asam urat dalam tubuh. Oleh karena itu, agar dapat mengurangi kadar asam urat dalam tubuh dan mencegah kambuhnya asam urat, sangat penting bagi penderita asam urat untuk memahami jenis makanan yang cocok untuk mereka.

Ada berbagai jenis makanan yang bisa membantu penderita asam urat dalam mengurangi gejala dan mencegah kambuhnya penyakit ini, seperti:

1. Jeruk: Mengonsumsi buah sitrus, seperti jeruk, dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh karena mengandung vitamin C yang bersifat antioksidan dan dapat meredakan peradangan pada asam urat.
2. Alpukat: Buah alpukat, yang kaya akan lemak sehat dan antioksidan, juga bermanfaat bagi penderita asam urat. Kandungan vitamin E dalam alpukat memiliki efek anti-radang yang membantu mengatasi serangan asam urat.
3. Ceri: Konsumsi ceri dapat membantu mengurangi peradangan dan menurunkan kadar asam urat karena mengandung antosianin.
4. Kacang polong: Kacang polong memiliki kandungan purin yang rendah, sehingga dapat membantu mencegah serangan asam urat.
5. Kentang: Kentang juga rendah purin, sehingga cocok untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat guna mengurangi risiko serangan.

Selain mengonsumsi makanan-makanan di atas, sangat penting bagi penderita asam urat untuk menghindari makanan yang tinggi purin. Berikut adalah jenis makanan yang perlu dihindari:

• Daging merah seperti daging sapi, daging kambing, dan daging bebek.
• Jeroan seperti hati, usus, ampela, dan ginjal.
• Ikan tertentu seperti ikan sarden, tuna, dan teri.
• Makanan laut seperti kerang, kepiting, dan udang.
• Beberapa jenis sayuran seperti bayam, kembang kol, dan asparagus.
• Hindari juga konsumsi minuman beralkohol karena dapat memicu kambuhnya asam urat.

Jika asam urat Anda masih sering kambuh atau tidak membaik meskipun Anda telah mengikuti pola makan yang tepat, sebaiknya konsultasikan dengan dokter untuk mendapatkan perawatan yang sesuai. ***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News