Resep bayam kuah telur puyuh
Bahan:
- 2 ikat bayam, siangi
- 10 butir telur puyuh rebus
- 100 gram wortel, potong-potong
- 3 siung bawang putih, goreng, memarkan
- 2 batang daun bawang, ikat
- 1 tangkai seledri, ikat
- 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 500 ml kaldu ayam
Cara membuat:
- Rebus bawang putih, kaldu, dan daun seldri sampai harum. Masukkan wortel.
- Saat wortel sudah agak layu, masukkan telur puyuh dan bayam. Tambahkan garam dan gula. Biarkan sejenak lalu angkat.
Itu dia tadi cara membuat bayam kuah telur puyuh yang bisa kamu coba untuk menu makan saat musim pancaroba.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
