
Bahan :
- 150 g buncis muda
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabe merah, iris serong tipis
- 100 g daging ayam, potong kecil
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 2 sdm saus cabe
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt minyak wjen
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat :
- Bersihkan buncis, potong-potong menjadi dua.
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih hingga kuning dan wangi.
- Masukkan cabe merah, aduk hingga layu.
- Tambahkan daging ayam dan daun bawang, aduk hingga kaku dan berubah warna.
- Masukkan buncis, besarkan api, aduk hingga layu.
- Bumbui dengan saus cabe, saus tiram, kecap, minyak wijen, merica dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Angkat dan sajikan hangat.
Itu dia tadi cara membuat tumis buncis dan ayam yang bisa kamu coba untuk menu andalan makan siang maupun makan malam.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================















