Menu Sarapan Simple, Orak Arik Telur Teri Jamur yang Praktis dan Enak

Resep orak arik telur teri jamur

Bahan:

• 60 gram teri jengki, goreng
• 2 butir telur asin, kocok lepas
• 50 gram jamur kancing, belah dua
• 50 gram jamur shitake, belah dua
• 4 siung bawang putih, iris halus
• 6 buah bawang merah, iris halus
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt gula pasir
• 1/4 sdt merica bubuk
• 3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, sisihkan ke pinggir wajan.
2. Masukkan telur kocok, buat orak-arik, tambahkan jamur shitake, jamur kancing, garam, merica, dan gula pasir.
3. Aduk rata dan sajikan.

Demikian tadi cara membuat orak arik telur jamur yang bisa kamu coba untuk menu sarapan andalan di rumah.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News