Rekomendasi Minuman Sehat Saat Cuaca Ekstrem, Lengkap dengan Cara Membuatnya

BOGOR-TODAY.COM – Berikut ini rekomendasi minuman sehat saat  cuaca ekstrem untuk menjaga daya tahan tubuh agar tetap sehat.

Di bawah ini adalah beberapa minuman yang dapat membantu meningkatkan imunitas tubuh saat cuaca ekstrem dan musim kemarau.

Ada banyak cara untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain makanan yang seimbang, ada minuman-minuman tertentu yang juga diklaim dapat membantu menjaga daya tahan tubuh agar tetap kuat.

Melansir Eating Well, minuman yang mengandung nutrisi seperti protein, vitamin A, C, E, dan zinc diperlukan untuk mendukung sistem kekebalan tubuh.

Di bawah ini adalah beberapa minuman yang diyakini dapat meningkatkan imunitas tubuh:

1. Minuman Teh Kunyit

Menurut HealthifyMe, kunyit mengandung senyawa kurkumin yang bisa memengaruhi sistem kekebalan tubuh. Sifat anti-inflamasi kunyit juga dapat membantu meredakan peradangan dan rasa sakit.

Bahan:

• 1 sendok makan parutan kunyit segar atau 2 sendok teh bubuk kunyit.
• 1 sendok makan perasan lemon.
• Madu secukupnya.
• 4 gelas air.

Cara pembuatan:

Rebus kunyit dengan air selama 15-20 menit, saring, dan sajikan dengan campuran lemon dan madu.

2. Teh Rempah

Rempah-rempah seperti jahe, kunyit, dan cuka apel diketahui memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-bakteri. Kunyit dan jahe kaya akan antioksidan dan antiseptik, serta dapat meningkatkan jumlah sel darah putih yang mendukung sistem kekebalan tubuh. Cuka apel efektif dalam menekan pertumbuhan patogen berbahaya dan merangsang pertumbuhan bakteri baik di usus.

Cara membuat minuman rempah-rempah meliputi:

• Campurkan kunyit bubuk, madu, bawang putih cincang, dan air panas untuk membuat ramuan kunyit madu.
• Geprek jahe, tambahkan madu, cuka apel, air panas, aduk rata untuk membuat ramuan jahe dan cuka apel.

3. Jus Sayuran Hijau

Sayuran hijau kaya akan vitamin A, C, asam folat, dan antioksidan lainnya yang dapat membantu mencegah peradangan dan melawan infeksi.

Bahan:

• Daun ketumbar 30 gram
• Daun mint 30 gram
• Bayam 30 gram
• 1 buah apel atau pir
• Mentimun 30 gram, cincang
• 2 sendok makan perasan lemon
• Sedikit garam

Cara membuat:

Haluskan semua bahan dengan blender dan tambahkan sedikit air. Disarankan untuk segera diminum.

4. Susu Kunyit

Kurkumin yang terdapat dalam kunyit dapat meningkatkan kapasitas antioksidan tubuh untuk melawan radikal bebas. Rempah-rempah dan saus kacang yang mengandung lemak sehat juga bermanfaat sebagai anti-inflamasi untuk tubuh.

Bahan:

• 500 ml susu almond
• 125 ml santan
• 2 sendok makan madu
• 1 sendok teh parutan kunyit
• 1/2 sendok teh parutan jahe
• 1/2 sendok teh bubuk merica hitam
• 2,5 cm potongan kayu manis

Cara membuat:

Campur semua bahan kecuali madu. Panaskan campuran di atas kompor dengan api kecil selama 5-10 menit, lalu sajikan dengan madu.

5. Smoothie

Selain jus dan minuman rempah-rempah, smoothie buah juga bisa menjadi alternatif untuk meningkatkan imunitas tubuh pada cuaca ekstrem.

Anda dapat menambahkan probiotik dari plain yogurt, greek yogurt, atau susu skim untuk meningkatkan perlindungan tubuh terhadap patogen berbahaya.

Anda dapat membuat smoothie dengan berbagai bahan dasar seperti stroberi, blueberry, kiwi, pisang, bit, atau sayuran hijau.

Cara membuatnya meliputi:

• Green smoothie: Campurkan daun kale atau bayam, susu almond, lemon, kiwi, apel, dan mangga hingga halus dan kental, lalu sajikan.
• Berry smoothie: Campurkan greek yogurt, susu skim, stroberi, dan beri lainnya hingga tercampur rata, lalu sajikan.

Demikian informasi singkat rekomendasi minuman yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda saat cuaca ekstrem. Semoga bermanfaat. ***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News

Bagi Halaman