Menu Makan Siang dengan Tumis Tuna Asap Cabe dan Bawang yang Sedap dan Menggugah Selera

Resep tumis tuna asap cabe dan bawang

Bahan :

• 4 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/4 buah bawang bombay, iris halus
• 1/4 cm jahe, cincang
• 2 buah cabe merah, iris serong tipis
• 250 g ikan tuna asap, potong kasar
• 1 sdt cabe giling
• 1 sdm kaldu jamur
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga agak layu.
2. Tambahkan bawang putih dan jahe, aduk hingga layu
3. Masukkan cabe iris, aduk hingga layu.
4. Tambahkan ikan tuna, cabe giling, kaldu jamur, merica, kecap manis dan garam.
5. Aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air, masak hingga agak kering lalu angkat.
6. Sajikan hangat dengan kucuran air jeruk nipis

Bagaimana? Cara membuat tumis tuna asap cabe dan bawang ini sangat mudah bukan? sehingga bisa menjadi menu makan siang andalan bareng keluarga.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News