Membuat Ubi Madu Wijen untuk Hidangan Cemilan di Rumah Bareng Keluarga

Resep ubi madu wijen

Bahan :

• 3 buah ubi manis kuning/ubi jepang sedang
• 3 sdm mentega
• 4 sdm madu
• 1 sdm shoyu
• 4 sdm air

Taburan:

• 1 sdm wijen hitam

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ubi hingga tak ada tanah yang melekat di kulitnya.
2. Potong dua lalu belah menjadi 4 bagian.
3. Susun potongan ubi di dalam kukus dan kukus selama 20 menit hingga lunak lalu angkat.
4. Panaskan mentega hingga leleh, masukkan madu, shoyu dan air. Masak hingga mendidih.
5. Masukkan potongan ubi manis dan aduk hingga seluruh ubi terbalut larutan madu merata.
6. Angkat, susun di piring saji dan taburi wijen hitam.

Itu dia tadi cara membuat ubi madu wijen yang bisa kamu coba untuk menu cemilan bareng keluarga di rumah.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News