Resep Membuat Nasi Goreng Belacan Udang dan Pete yang Dijamin Bikin Ketagihan

BOGOR-TODAY.COM – Hallo mom, bosan dengan olahan nasi goreng yang itu-itu saja? Maka dari itu artikel ini akan membagikan resep nasi goreng belacan udang dan pete yang gurih dan sangat enak dijamin bikin ketagihan siapapun yang mencicipinya.

Nasi goreng diolah gaya Bangka. Memakai paduan terasi Bangka yang gurih harum. Terasi ini sama sekali tak beraroma tajam tetapi justru gurih enak. Untuk isiannya dipakai udang segar yang dikupas dan peta yang dibelah-belah.

Kamu bisa membuat nasi goreng belacan udang dan pete ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat nasi goreng belacan udang dan pete.

Resep Nasi Goreng Belacan Udang dan Pete

Bahan:

• 600 g nasi putih dingin
• 300 g udang kupas
• 10 buah pete, belah dua
• 2 batang daun bawang, iris kasar
• 1 sdm Totole Kaldu Rasa Jamur
• 1 sdt merica bubuk

Bumbu Halus:

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabe merah keriting
• 3 cm terasi Bangka

Cara Memasak:

1. Tumis Bumbu Halus dengan sedikit minyak hingga harum dan matang.
2. Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan pete, aduk hingga layu.
4. Tambahkan nasi putih lalu aduk rata.
5. Masukkan Totole Kaldu Rasa Jamur dan merica, aduk hingga tercampur rata.
6. Tambahkan daun bawang, aduk hingga sedikit layu.

Demikian tadi cara membuat nasi goreng belacan udang dan pete yang bisa kamu coba untuk menu makan siang maupun makan malam bareng keluarga.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News