Menu Sarapan dengan Nasi Goreng Ayam ala Korea yang Gurih Pedas

Resep Nasi Goreng Ayam ala Korea

Bahan:

• 3 sdm minyak sayur
• 1 sdt minyak wijen
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 100 g daging paha atas ayam, potong-potong
• 2 lembar beef bacon, potong kasar
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 2 buah cabe hijau, potong kasar
• 400 g nasi putih dingin
• 1 sdm gochukaru
• 1 sdm kaldu jamur
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam

Pelengkap:

• Kimchi sawi putih,tiriskan, iris kasar
• Daun bawang, iris kasar

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga wangi.
2. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan beef bacon, aduk hingga agak kering.
4. Masukkan cabe hijau dan daun bawang, aduk hingga layu.
5. Masukkan nasi, tambahkan kaldu jamur, saus tiran, kecap asin, merica bubuk dan garam.
6. Besarkan api, aduk dengan cepat hingga seluruh bahan menyatu dan rata.
7. Angkat, sajikan hangat dengan Pelengkapnya.

Demikian tadi cara membuat nasi goreng ayam ala Korea yang bisa kamu coba untuk menu sarapan andalan di rumah.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News