Cemilan Manis, Crepe Pisang Selai Stroberi Mudah Dibuat Dijamin Anti Gagal

Bahan:

Crepe:

• 50 g mentega, lelehkan
• 200 ml susu UHT
• 100 ml air
• 2 butir telur ayam, kocok

Bahan Kering:

• 150 g tepung terigu
• 1 sdm gula pasir
• 1/8 sdt garam
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1 sdt soda kue

Isian:

• 200 g selai stroberi
• 2 buah pisang Ambon, iris melintang tipis

Taburan:

• Cokelat meisjes

Cara Memasak:

1. Crepe: Taruh bahan kering dalam wadah lalu aduk rata. Buat lubang di tengahnya.
2. Tambahkan mentega, susu, air, telur lalu aduk dengan kocokan kawat hingga licin. Sisihkan sebentar.
3. Panaskan wajan anti lengket 18-20 Cm. Olesi tipis-tipis dengan mentega.
4. Tuang 1 sendok sayur adonan crepe sambil putar wajan hingga adonan tipis merata di permukaan wajan.
5. Masak hingga pinggirnya kering lalu angkat.
6. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan.
7. Penyajian: Ambil selembar crepe, olesi dengan selai stroberi merata.
8. Susun irisan pisang di 1/4 bagian crepe. lalu lipat crepe menjadi 4 bagian.
9. Taburi dengan cokelat meisjes lalu sajikan.

Demikian tadi cara membuat crepe pisang selai stoberi yang bisa kamu coba untuk cemilan andalan di rumah.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News