Ini Dia Cara Membuat Telur Dadar Gembung ala Rumah Makan Padang yang Wajib Kamu Coba

Resep telur dadar gembung 

Bahan:

• 3 butir telur ayam
• Minyak untuk menggoreng
• Bawang merah goreng untuk taburan

Bumbu:

• 1/2 butir bawang bombai, cincang halus
• 2 butir bawang merah, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt cabai merah giring
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Cara membuat:

1. Kocok telur dengan bumbu hingga rata. Sisihkan.
2. Panaskan minyak di wajan telur. Tuangkan telur. Ratakan.
3. Masak selama tiga menit hingga bagian bawah dadar kecoklatan. Balik. Masak bagian bawah juga kecoklatan. Angkat.
4. Taburi bawang goreng. Sajikan.

Bagaimana? Cara membuat telur dadar gulung gembung ini sangat mudah bukan? sehingga kamu bisa membuat masakan ini sendiri untuk menu makan keluarga.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News