Resep nasi goreng kerang hijau
Bahan:
- 400 gram nasi putih dingin
- 200 gram kerang hijau
- 50 gram daun kucai, iris 3 cm
- 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
- 2 sdm bawang goreng
- 1 sdm kecap asin
Bumbu yang dihaluskan:
- 1 sdt merica
- 1 sdt garam
- 3 butir kemiri
- 1 sdm cabai merah iris
- 1/2 sdt terasi
- 1 sdm bawang putih iris
Pelengkap:
- Acar pedas
- Kerupuk warna-warni
Cara membuat:
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan kerang hijau dan kecap asin, aduk rata.
- Masukkan nasi putih, bawang goreng, dan kucai, aduk dan masak hingga bumbu meresap. Angkat dan letakkan ke dalam piring saji.
- Hidangkan panas, lengkapi dengan kerupuk warna-warni dan acar pedas.
Itu dia tadi cara membuat nasi goreng kerang hijau yang bisa kamu coba untuk menu makan kamu dan keluarga yang diamin akan suka.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
============================================================
============================================================
============================================================
