Hidangan berlapis nasi, daging, sayuran, dan rempah yang dimasak dalam panci besar dan kemudian dibalik saat disajikan.
Roti pipih tradisional Palestina yang dipanggang dalam oven tanah liat, memiliki cita rasa khas, tekstur lembut, dan rasa renyah.
Hidangan vegetarian terbuat dari adonan kacang-kacangan, seperti kacang Arab yang dihaluskan dan digoreng hingga berwarna kecoklatan.
Saus kacang Arab yang terbuat dari kacang-kacangan yang dihaluskan dan dicampur dengan tahini, minyak zaitun, jus lemon, dan rempah-rempah.
Demikian lima kuliner khas Palestina. ***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
