Kuliner khas Palestina
Hummus, saus kacang Arab yang terbuat dari kacang-kacangan yang dihaluskan dan dicampur dengan tahini, minyak zaitun, jus lemon, dan rempah-rempah. Foto : Istimewa.

BOGOR-TODAY.COMKuliner khas Palestina sangat memikat selera. Dengan paduan rempah-rempah dan bahan segar, sajian ini menawarkan pengalaman kuliner yang enak dan otentik.

Namun, saat ini Palestina sedang menghadapi situasi perang dengan Israel. Pasukan militer Zionis dengan kejam menyerang wilayah Gaza, mengakibatkan banyak korban jiwa, termasuk wanita dan anak-anak yang tak bersalah.

BACA JUGA :  Disdukcapil Kota Bogor Berlakukan Antrean Daring Prima Antri, Ini Caranya

Dalam serangannya, Israel melanggar banyak norma perang, termasuk penggunaan bom fosfor, menyerang rumah sakit, tempat ibadah, membunuh paramedis, jurnalis, dan lainnya. Sayangnya, negara-negara Barat tampaknya mengabaikan peristiwa ini.

Meskipun dikenal sebagai kawasan konflik, Palestina memiliki beragam kuliner yang dapat memanjakan lidah. Mulai dari hidangan daging yang kaya rempah hingga hidangan vegetarian yang lezat.

BACA JUGA :  Jadwal SIM Keliling Kota Bogor, 14 Mei 2024

Berikut adalah lima kuliner khas Palestina yang lezat, seperti yang dilaporkan oleh Taste Atlas:

  1. Musakhan

Kuliner khas Palestina

Hidangan ayam panggang di atas roti taboon dengan taburan bawang karamel dan rempah-rempah seperti sumac, kayu manis, dan jintan.

  1. Maqluba

Kuliner khas Palestina

============================================================
============================================================
============================================================