Cara Membuat Saus Keju untuk Cocolan Ayam, Simak Ini

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep membuat saus keju ala rumahan untuk cocolan ayam.

Saus keju umumnya terbuat dari mentega, tepung terigu, susu, dan keju yang diaduk hingga bahan tercampur rata.

Kamu bisa membuat saus keju ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat saus keju.

Resep saus keju

Bahan :

• 2 sdm mentega tawar
• 2 sdm tepung terigu serba guna
• 1/4 sdt garam
• 237 ml susu
• 162 gram keju cheddar yang sudah diparut

Cara membuat:

1. Cairkan mentega dalam panci, dengan api sedang.
2. Aduk tepung dan garam hingga membentuk pasta.
3. Secara perlahan tambahkan susu.
4. Masak dan aduk hingga tercampur rata, sekitar dua menit, lalu tambahkan keju.
5. Lanjutkan masak sambil diaduk, sampai keju meleleh, sekitar satu hingga dua menit.

Itu dia tadi cara membuat saus keju ala rumahan yang bisa kamu coba di rumah untuk cocolan ayam. (*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News