Resep Puding Roti Mentega, Menu Sarapan Maupun Cemilan Enak

Resep puding roti mentega

Bahan:

• 3 butir ayam
• 70 gram gula pasir
• 375 ml krim kental
• 375 ml susu cair
• 1 sdt vanili bubuk
• Mentega tawar secukupnya untuk mengoles roti
• 12 lembar roti tawar berkismis atau tanpa kismis
• 60 gram selai aprikot atau selai lain sesuai selera

Cara membuat:

1. Panaskan oven hingga 180 derajat celcius.
2. Kocok telur dan gula pasir dalam mangkuk, tambahkan krim kental, susu, dan vanili.
3. Olesi setiap roti dengan mentega, susun di dasar loyang persegi ukuran 35 x 35 sentimeter. Tuangi kocokan telur hingga rata.
4. Letakkan loyang di atas loyang lain yang ukurannya lebih besar, tuangi air hingga terendam 2/3 bagian.
5. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama satu jam, hingga berwarna kecoklatan. Keluarkan puding dari dalam oven.
6. Olesi bagian atas puding dengan selai aprikot atau lainnya dan hidangkan segera.

Demikian tadi cara membuat puding roti mentega yang bisa kamu coba untuk menu sarapan maupun menu cemilan di rumah. (*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News