Ia melanjutkan, harga komoditas lainnya seperti beras dan gula pasir tetap alias tidak mengalami peningkatan dibandingkan minggu-minggu sebelumnya. Beberapa pasar di Kota Bogor juga sudah diguyur dengan beras SPHP yang harganya Rp 54.500 per lima kilo. Meski begitu, ada kenaikan sedikit dari bawang merah.
“Harga gula pasir Rp 18 ribu sementara harga bawang merah Rp 45 ribu. Inflasi bulan November Kota Bogor 2023 yoy sebesar 3,64 persen. Sampai Desember 2023 kami akan menjaga nilai inflasi Kota Bogor tetap di bawah 4 persen,” terangnya.
Ia melanjutkan, di sidak pasar ini pihaknya juga melakukan uji mutu untuk melihat kandungan pangan yang dijual pedagang. Uji mutu ini dilakukan untuk memastikan komoditas dagang sapi, daging ayam dan cabai aman alias tidak berbahaya. Uji pada daging sapi untuk memastikan daging tidak di oplos dengan daging celeng atau babi, pada daging ayam untuk melihat kandungan formalinnya dan cabai untuk melihat kandungan timbalnya.
“Alhamdulillah semua komoditas pangan di blok C dan D aman,” katanya.***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News