Menu Makan Malam dengan Nasi Goreng Kemangi yang Aromanya Menggugah Selera

Resep nasi goreng kemangi 

Bahan:

• 600 gram nasi dingin
• 200 gram daging ayam tanpa tulang, iris tipis
• 5 buah bakso ikan, cuci, potong atau belah 3
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 sdm kecap ikan
• 1-2 sdm kecap manis
• 4-5 sdm daun kemangi, iris kasar
• Cabai rawit hijau atau merah sesuai selera, iris tipis
• Bawang goreng untuk taburan

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dengan tiga sendok makan minyak hingga kuning dan harum.
2. Masukkan ayam dan bakso ikan. Aduk-aduk hingga ayam matang.
3. Masukkan cabai rawit, daun kemangi, nasi, dan kecap. Aduk-aduk hingga nasi panas.
4. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng, ketimun iris dan kemangi segar.

Demikian tadi cara membuat nasi goreng kemangi untuk menu makan malam andalan yang enak dan sedap.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News