Menu Makan Malam dengan Nasi Goreng Kemangi yang Aromanya Menggugah Selera

BOGOR-TODAY.COM – Bingung ingin membuat masakan apa untuk menu makan siang? Tenang artikel ini akan membagikan resep nasi goreng kemangi yang menggugah selera.

Nasi goreng kemangi dimasak dengan bahan nasi dingin, daging ayam, bakso ikan, bawang putih, kecap ikan, kecap manis, cabai rawit hijau, dan daun kemangi.

Kamu bisa membuat nasi goreng kemangi ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat nasi goreng kemangi.

Resep nasi goreng kemangi 

Bahan:

• 600 gram nasi dingin
• 200 gram daging ayam tanpa tulang, iris tipis
• 5 buah bakso ikan, cuci, potong atau belah 3
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 sdm kecap ikan
• 1-2 sdm kecap manis
• 4-5 sdm daun kemangi, iris kasar
• Cabai rawit hijau atau merah sesuai selera, iris tipis
• Bawang goreng untuk taburan

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dengan tiga sendok makan minyak hingga kuning dan harum.
2. Masukkan ayam dan bakso ikan. Aduk-aduk hingga ayam matang.
3. Masukkan cabai rawit, daun kemangi, nasi, dan kecap. Aduk-aduk hingga nasi panas.
4. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng, ketimun iris dan kemangi segar.

Demikian tadi cara membuat nasi goreng kemangi untuk menu makan malam andalan yang enak dan sedap.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News