Ada Sisa Bahan Bakaran Tahun Baru? Mending Dibuat Sup Jagung Sosis yang Enak dan Sedap

BOGOR-TODAY.COM – Kamu masih punya bahan bakaran sisa malam tahun baru? Mending dibuat sup jagung sosis dari resep artikel ini yang dijamin sangat enak dan sedap.

Tambahkan aneka sayuran seperti wortel dan kacang polong agar rasanya tambah enak. Kamu juga bisa berkreasi menambahkan daging ayam untuk resep ini.

Kamu bisa membuat sup jagung sosis ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat sup jagung sosis.

Resep sup jagung sosis

Bahan: 

• 1 liter air
• 3 buah jagung, pipil dari tongkolnya
• 5 buah sosis, iris
• 2 buah wortel  setengah kaleng kacang polong (opsional)
• 1 genggam jamur kuping (opsional)
• 100 gram dada ayam, potong dadu (opsional)
• 1/2 sdm garam
• 1/4 sdm kaldu jamur Seperempat sdm lada bubuk
• 3 sdm minyak wijen
• Bawang goreng dan seledri (opsional)

Cara membuat: 

1. Tumis dada ayam dengan sedikit minyak sampai matang. Tuangkan air.
2. Masukkan wortel dan jagung. Beri garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Tunggu sampai mendidih dan wortel matang.
3. Masukkan jamur kuping dan kacang polong. Aduk rata, tunggu mendidih sebentar. Matikan kompor, tuangkan minyak wijen. Taburkan bawang goreng dan seledri.

Demikian tadi cara membuat sup jagung sosis yang bisa kamu coba buat untuk menu hidangan hangat yang enak dan sedap.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News