Menu Simple Makan Malam, Sup Bayam yang Enak dan Sehat

BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep sup bayam yang simple dan enak, bisa kamu jadikan menu makan malam andalan.

Bahan yang dibutuhkan pun mudah ditemui di pasaran, beberapa di antaranya ada  bayam, bawang putih, kemiri, kubis, wortel, dan tomat.

Kamu bisa membuat sup bayam ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di baah ini bahan dan cara untuk membuat sup bayam.

Resep sup bayam

Bahan:

• 5 ikat bayam segar
• 1,5 liter air bersih
• Garam secukupnya
• 6 siung bawang putih
• 3 buah kemiri
• 10 lembar kubis (potong-potong)
• 3 buah wortel (bersihkan dan potong-potong)
• 2 buah tomat (potong-potong)
• Merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Haluskan kemiri, merica, dan bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga wangi
2. Masukkan air ke dalam tumisan bumbu, kemudian tambahkan garam, gula, dan penyedap secukupnya
3. Masukkan wortel ke dalam kuah yang sudah dibumbui, masak sekitar dua menit. Setelah itu masukkan bayam, lalu masak sekitar 30 detik
4. Tuang sup bayam ke dalam mangkuk, sajikan selagi hangat

Demikian tadi cara membuat sup bayam yang bisa kamu jadikan menu makan malam andalan yang enak dan hangat.(NET*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News