Sarapan Mantap dengan Nasi Goreng Ayam dan Brokoli yang Padat Nutrisi

Resep Nasi Goreng Ayam dan Brokoli

Bahan:

• 3 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 butir bawang merah, cincang halus
• 100 g daging ayam, potong kasar
• 100 g brokoli, blansir, potong kecil
• 2 butir telur ayam, kocok
• 400 g nasi putih dingin
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdm kaldu jamur
• 1 sdt garam

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi dan layu.
2. Masukkan potongan daging ayam dan brokoli, aduk hingga ayam matang.Sisihkan ke pinggir wajan.
3. Tuangkan telur, aduk-aduk hingga bergumpal kecil lalu aduk bersama ayam dan bumbu.
4. Tambahkan nasi putih dan daun bawang lalu besarkan api.
5. Aduk cepat hingga tercampur rata dan agak kering.
6. Matikan api, sajikan hangat.

Demikian tadi cara membuat nasi goreng ayam dan brokoli yang bisa kamu jadikan menu sarapan andalan yang bernutrisi.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News