Cara Membuat Rolade Ayam yang Praktis untuk Menu Bekal

Resep rolade ayam

Bahan: 

• 250 gr daging ayam giling dada
• 1 lembar roti tawar
• 1 butir putih telur ayam
• 50 gr bawang bombai cincang
• Sedikit pala halus
• 1/4 sdt thyme
• 1/2 blok kaldu instan
• 50 gr wortel potong dadu kecil, rebus sebentar

Cara membuat: 

1. Blender jadi satu daging ayam dengan roti tawar, puth telur, dan bawang bombai. Jika sudah halus masukkan kaldu instan, pala, dan thyme. Aduk semuanya. Masukkan wertel,a duk rata.
2. Bentangkan alumunium foil, olesi dengan minyak secara merata. Letakkan adonan daging, ratakan, gulung dan padatkan. Lilit kedua ujungnya sampai rapat. Kukus hingga matang, angkat, dinginkan, potong-potong.

Demikian tadi cara membuat rolade ayam yang bisa kamu jadikan menu bekal seklah maupun bekal kantor andalan.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News